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Valoriser le manioc

jeudi 2 mars 2017

Une technique de traitement du manioc permet de transformer les épluchures en aliments pour animaux riches en nutriments, créant de nouveaux marchés pour le secteur de l’élevage au Nigeria.

Deux organisations locales se sont associées et utilisent à présent cette technologie pour réduire les coûts de l’alimentation animale et offrir aux femmes un emploi stable.

Lire la suite : http://spore.cta.int/fr/production-agricole/exploiter-le-manioc.html

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