Formation en transformation de l’huile avec la table filtre aflatoxine
Du jeudi 19 au mardi 24 avril 2018 s’est déroulée dans le périmètre maraîcher du projet intégré Jappale Boulel une formation en transformation de l’huile pour les membres de l’association Dakhargui.
La formation assurée par Monsieur Diack s’est déroulée en deux phases.
Une première, entièrement théorique, avec des échanges fructueux sur les différentes phases d’une bonne transformation de l’huile. Le formateur a (...)
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Développement intégré à Boulel Ndoucoumane
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Objectif : produire une huile saine !
26 avril 2018, par Gora Mbaye Seck -
Bilan août 2017 - mars 2018
18 avril 2018, par André PetithanLe projet intégré de Boulel Ndoucoumane est maintenant officiellement inauguré. Nouss reviendrons sur cette inauguration dans un prochain article.
Il y a donc 8 mois que les premières récoltes ont pu avoir lieu sur le périmètre du groupement Dakharguy. Il est temps de faire un bilan des activités écoulées. C’est la tâche à laquelle Abdoulaye Diallo, chargé des projets au Sénégal de Malem-Auder asbl, s’est attaché ces derniers jours.
Voici les données récoltées. (Pour rappel, 1 € = 650 (...) -
Quand des femmes aident d’autres femmes...
4 mars 2018, par André PetithanNouvelle preuve de l’engagement remarquable du groupe Dakhargui de Boulel, une importante délégation s’est rendue de Boulel à Malem-Hodar, sur le maraîchage du groupement Deggo afin d’aider les femmes de Deggo à mettre en place les semis d’oignons.
Il faut savoir que le groupement Deggo, dont le maraîchage remonte à 2012, a toujours eu des difficultés organisationnelles et pratiques dues à diverses réalités propres au groupement.
Malem-Auder, et singulièrement le chargé de projets au (...) -
Suivi du maraîchage
1er mars 2018, par André PetithanLa formation, c’est bien sûr important. Mais il faut également assurer un suivi des apprentissages afin de repérer les erreurs ou réexpliquer sur base de l’expériences.
Laurent Mendy, notre formateur attitré, est également chargé de ce suivi.
Voici ses rapports de janvier et février.
Quelques photos se trouvent ici -
Formation à l’utilisation du biogaz
11 février 2018, par Gora Mbaye SeckUne formation de trois jours s’est déroulée du 15 au 17 janvier 2017 à Hodar et Boulel.
Elle se fera en deux étapes à Hodar et une deuxième prévue à Boulel.
Ont participé à la rencontre cinq femmes, trois hommes de Boulel et deux responsables de l’asbl.
La formation entre dans le cadre du suivi et de la maintenance d’une unité de biogaz qui est une innovation pour les membres de l’association Dakhargui de Boulel.
Pour mieux permettre aux membres de l’association de comprendre (...) -
Biogaz : mise en place de l’unité
11 février 2018, par André PetithanL’unité de biogaz du groupement Dakhargui de Boulel est désormais en place !
Une rencontre avec un entrepreneur spécialisé de Koungheul, Mamadou Lamine Ndao, a eu lieu fin décembre. Cette rencontre a permis d’expliquer en détail au groupement l’intérêt mais aussi les obligations qu’une telle unité de biogaz comporte.
Le démarrage des travaux a pu avoir lieu plus rapidement que prévu.
Une superficie d’environ 100 m² accueille désormais un local technique et l’unité proprement dite, (...) -
Une CAF en fête !
7 février 2018, par Papa DiopUne quoi ? Une CAF est une classe d’alphabétisation fonctionnelle....
Boulel Ndoucoumane, un des villages de la commune de Sagna, fête la fin de l’année de sa Classe d’Alphabétisation Fonctionnelle (CAF). Après neuf mois d’apprentissage de la langue wolof et des techniques opératoires (en mathématiques) et de gestion, les femmes du groupement Dakhargui, partenaire de Malem-Auder asbl dans le cadre du grand projet de l’association, ont subi des évaluations finales devant des responsables (...) -
Formation en agro-écologie à Boulel
11 décembre 2017, par André PetithanComme prévu dans le projet intégré de Boulel Ndoucoumane, une importante formation en agro-écologie a permis d’améliorer nettement les compétences en maraîchage des personnes actives au sein du groupement Dakharguy de Boulel.
Cette formation a été financée entièrement par l’échevinat de la solidarité internationale de Woluwe-Saint-Lambert.
Pour rappel, l’agro-écologie regroupe des pratiques agricoles visant à permettre le recyclage de la biomasse et des nutriments ; maintenir des (...) -
Des ateliers de production en voie d’équipement
10 décembre 2017, par André PetithanUn des aspects primordiaux du projet intégré de Boulel concerne la possibilité pour le groupement Dakharguy de produire de l’huile d’arachide et du savon.
La mise en place de ces deux activités génératrices de revenus implique 3 conditions préalables : l’existence d’un atelier pouvant accueillir ces activités, une formation un équipement de qualité
Les deux premiers éléments ont été mis en place dans les mois précédents. L’équipement nécessaire va pouvoir être acheté grâce au soutien (...) -
Le biogaz, une alternative écologique
29 novembre 2017, par André PetithanUn projet de développement comme celui de Boulel induit la présence d’énergie. Que ce soit pour la cuisine, pour la production (savon, huile,...) ou encore pour l’éclairage, il faut que le groupement à l’oeuvre puisse utiliser une énergie de base, la plus disponible et la moins coûteuse possible.
Lorsqu’on parle d’énergie dans un pays comme le Sénégal, on pense immédiatement au solaire. En effet, dans nos pays au climat peu clément, on voit se développer ces filières renouvelable high (...)