Bulles |
Crémant de Loire
Domaine de Terrebrune, Brut |
Cépages : Chenin, Chardonnay, Grolleau gris, Cabernet franc. Crémant fruité, plein de finesse et d’élégances dues à la présence de quatre cépages. Ses bulles sont fines, délicates et persistantes. |
 |
10,39 € / bout. |
62,34 €/caisse |
Beaudouin-Latrompette
Blanc de Blancs, Brut |
Cépages : Chardonnay. Champagne d’un viticulteur-récoltant de Nogent-l’Abbesse.
Fine effervescence rehaussant un nez discret aux notes florales. Vivacité au premier abord, offrant une belle longueur en bouche sur des arômes de fleurs blanches et légèrement épicées. |
 |
18,99 € / bout. |
113,94 €/caisse |
Blancs |
Mâcon-Villages AOP – Cave de Lugny, 2018 |
Cépage : Chardonnay.
ROBE jaune dorée, claire et limpide. Toute la fraîcheur et la minéralité de son terroir argilo-calcaire, notes de noisette, de miel, d’acacia et d’agrumes, bouche fraîche et dynamique avec une belle acidité. |
 |
8,09 € / bout. |
48,54 €/caisse |
Domaine Joël Delaunay
Val de Loire – Touraine sauvignon 2019 |
Cépage : Sauvignon.
Robe jaune pâle ; au nez puissant dégageant une complexité d’arômes (fruits exotiques, litchis) pamplemousse, pêche et fruits blancs. Bien équilibré, long et gras en bouche, il séduit par sa fraîcheur et son fruité. 13° |
 |
7,99 € / bout. |
47,94 €/caisse |
Pascal Bouchard – Les Blancs Cailloux, Petit Chablis (Bourgogne) AOP 2019 |
Cépage : Chardonnay. Robe or pâle. Son nez, bien expressif et fruité, libère des arômes iodés et de citron. L’attaque est franche et vive avec en fin de bouche une pointe de minéralité. Il s’apprécie dans sa jeunesse. Pour apéritif ou plateau de fruits de mer. |
 |
10,39 €/bout. |
62,34 €/caisse |
Rouges
|
Primitivo, Notte Rossa San Marzano
Puglia – Italie 2019
|
Cépage : Primitivo.
Couleur rouge rubis intense avec des reflets violets, parfum intense et ample, fruité avec des notes des fruit rouges. Vin de bonne structure, frais et équilibré. |
 |
5,49 € / bout. |
32,94 €/caisse |
Château Courac, Côtes-du-rhône, Villages Laudun AOP 2018 |
Cépages : Syrah, Grenache noir, Counoise, Mourvèdre.
Vin d’un rouge intense et profond. Nez intense de fruits rouges. La bouche attaque avec franchise, avant de révéler une superbe matière, épaulée par des tanins fondus et soyeux qui portent loin la finale. |
 |
6,59 € / bout. |
39,54 €/caisse |
Château Les Aubiers
Blaye Côtes de Bordeaux 2018
VIN BIO |
Cépage : Merlot, Cabernet Franc, Malbec.
Arômes de fruits mûrs presque confits aux notes empyreumatiques se mariant harmonieusement.
Ce vin est charnu avec des tanins élégants.13° |
 |
6,69 € / bout. |
40,14 €/caisse |
Domaine de Coussan – Côtes de Thongue IGP 2018
|
Cépages : Syrah, Grenache noir. |
 |
7,89 €/bout |
47,14 €/caisse |
Château Labadie
Médoc Cru Bourgeois 2015
Stock limité
|
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc.
Robe grenat à bordure rubis. Bouquet ouvert aux essences de grillé, d’épices douceâtres, et de fruits noirs bien mûrs. L’attaque en bouche est fraîche, l’évolution est soyeuse accompagnée de tanins bien enveloppés de chair, associant volume et notes fruitées très présentes, donnant un ensemble fin, élégant et se terminant par une finale longue et très aromatique.13,5°. Peut se conserver plus de 5 ans. |
 |
10,69 € / bout. |
64,14 €/caisse |
Château Prieuré-les-Tours, Graves AOC 2016
|
Cépage : Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc.
Superbe dans sa robe d’un rouge sombre et brillant, ce vin l’est aussi dans son développement aromatique frais et complexe : fruits noirs, cassis et épices avec quelques notes grillées. Porté par des tanins fins et serrés, le palais poursuit avec une même générosité et une même élégance. Une grande bouteille. Attention : vin à conserver. A boire après 4 ans minimum. |
 |
11,89 €/bout |
71,34 €/caisse |